Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Zucker cremig rühren.
Ei, Vanille und Lebensmittelfarbe hinzufügen und verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
Kugeln formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Ca. 10–12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Noch warm die Zuckeraugen eindrücken – fertig sind die Monster-Cookies!

Calories: 180kcal

Verwende verschiedene Lebensmittelfarben (grün, lila, orange, türkis) und forme kleine Teigportionen – so bekommst du bunte Monster!
Mische 2 Farben leicht ineinander, ohne sie ganz zu vermengen → ergibt einen coolen „Monster-Marmor“-Effekt 👻
Drücke zusätzlich bunte Smarties oder Candy Eyes in den Teig für lustige Gesichter.
Gib 50 g gehackte weiße oder dunkle Schokolade in den Teig – macht die Cookies noch saftiger.
Ersetze 20 g Mehl durch Kakaopulver → Schoko-Monster-Version 🍫
Etwas Zimt oder Pumpkin Spice verleiht herbstliche Wärme.
Wer’s extra chewy mag: 5 Minuten weniger backen – sie werden beim Abkühlen fester.

Let us know how it was!

Monster Cookies