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Nutella Soufflé im Glas

Ein himmlisch schokoladiges Dessert im Glas – außen zart, innen cremig. Dieses Nutella Soufflé ist schnell gemacht, sieht elegant aus und schmeckt einfach unwiderstehlich!
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Vorbereitungszeit 15 minutes
Backzeit 15 minutes
Gesamtzeit 30 minutes
Portionen: 4 Gläser
Course: Nachspeise
Calories: 330
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 100 g Nutella oder Nuss-Nougat-Creme
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 30 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Butter und Zucker für die Gläser

Equipment

  • 4 ofenfeste Gläser oder kleine Förmchen
  • Kleiner Topf zum Schmelzen
  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Schneebesen
  • Löffel

Method
 

  1. Gläser leicht mit Butter einfetten und mit Zucker ausstreuen.
  2. Zartbitterschokolade und Butter bei niedriger Hitze schmelzen. Nutella dazugeben und gut verrühren.
  3. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig aufschlagen.
  4. Schoko-Nutella-Mischung einrühren, Mehl kurz unterheben.
  5. Teig auf vier Gläser verteilen (ca. ¾ voll) und bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 12–15 Minuten backen.
  6. Kurz abkühlen lassen und warm genießen – optional mit Puderzucker, Vanilleeis oder frischen Beeren.

Nutrition

Calories: 330kcal

Notizen

Das Nutella Soufflé kann vorbereitet und kurz vor dem Servieren gebacken werden – ideal für Gäste oder besondere Anlässe.

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