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Halloween-Mumien-Muffins – süß, einfach & in 30 Minuten fertig!

Diese Halloween-Muffins sind nicht nur schaurig-süß, sondern auch blitzschnell gemacht! 🎃Fluffiger Vanilleteig, überzogen mit feiner weißer Schokolade – ein echter Hingucker für jede Halloween-Party!
Backzeit 20 minutes
Zubereitung 10 minutes
Gesamtzeit 30 minutes
Portionen: 6 Muffins
Course: Nachspeise, Snack
Calories: 190

Zutaten
  

  • 125 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 60 ml Pflanzenöl neutral, z.B. Rapsöl
  • 100 ml Milch
Ausserdem:
  • 100 g weiße Schokolade
  • 12 Zuckeraugen

Equipment

  • Muffinform
  • Papierförmchen
  • Rührschüssel
  • Schneebesen oder Handmixer
  • Spritzbeutel (oder Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke)
  • Hitzefeste Schüssel zum Schmelzen der Schokolade

Method
 

  1. Auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
  2. Alle Zutaten (Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei, Öl, Milch) kurz miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Den Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen und 18–20 Minuten goldgelb backen. Anschließend vollständig auskühlen lassen.
  4. Die weiße Schokolade schmelzen, in einen Spritzbeutel füllen und in feinen Streifen über die Muffins spritzen – wie Mumienbinden.
  5. Sofort die Zuckeraugen auf die noch leicht feuchte Schokolade setzen – fertig sind deine gruseligen Mumien-Muffins!

Nutrition

Calories: 190kcal

Notizen

  • Wenn du magst, kannst du den Teig mit ein paar Schokotropfen oder etwas Kakao verfeinern.
  • Perfekt auch als Kinderrezept – beim Dekorieren können kleine Geister wunderbar mithelfen!

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