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Weihnachts-Cookies mit M&M’s – soft, chewy & bunt
Wenn es draußen kalt wird, der Duft nach Zimt und Vanille in der Luft liegt und die Lichter am Weihnachtsbaum glitzern, gibt es kaum etwas Schöneres als frisch gebackene Cookies. Diese M&M Weihnachts-Cookies sind genau das Richtige für die festliche Jahreszeit: goldgelb gebacken, mit knusprigem Rand, weichem Kern und bunten Schokolinsen, die sofort für Weihnachtsstimmung sorgen.
Sie sind weich, chewy, schokoladig und einfach himmlisch – genau so, wie Cookies aus einem Weihnachtsfilm schmecken würden. Perfekt für den Advent, den Heiligabend-Kaffeetisch oder als selbstgemachtes Geschenk.
Warum du diese Cookies lieben wirst
Diese Cookies sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch geschmacklich ein Traum. Durch die Kombination aus braunem und weißem Zucker bekommen sie diesen typischen karamelligen Cookie-Geschmack, während Butter und Vanille für das weiche, aromatische Innere sorgen.
Ein Hauch Speisestärke sorgt für die perfekte Textur – außen leicht knusprig, innen zart schmelzend. Dazu kommen bunte M&M’s in Weihnachtsfarben (rot & grün) und kleine Schokotropfen, die beim Backen leicht anschmelzen.
Sie sind:
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🎅 schnell gemacht (kein Mixer nötig!)
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🍪 perfekt formbar und gelingsicher
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🎁 ideal zum Verschenken
🎄 Dekorationsideen
Diese Cookies sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echter Hingucker.
Für besonders festliche Optik:
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Die M&M’s in rot und grün gleichmäßig über den Teigkugeln verteilen.
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Nach dem Backen mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
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In kleine Tütchen packen, mit Schleifen verzieren – fertig ist das perfekte Mitbringsel.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die Cookies bleiben in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur 4–5 Tage frisch.
Im Kühlschrank halten sie bis zu 10 Tage, können aber etwas fester werden.
Zum Einfrieren eignen sie sich hervorragend: Entweder roh (Teigkugeln einfrieren) oder fertig gebacken.
Für die Feiertage
Diese Cookies sind perfekt für Adventsfeiern, Plätzchenteller und Weihnachtsmärkte. Durch die bunten Farben und den soften Kern werden sie garantiert zu einem Highlight auf jedem Keksteller. Kinder lieben es, sie zu dekorieren, und Erwachsene lieben den Geschmack.
Ein Rezept, das man einmal ausprobiert – und dann jedes Jahr wieder backt.
💬 Häufige Fragen
Kann ich die Cookies größer machen?
Ja – verlängere dann die Backzeit um 1–2 Minuten.
Warum müssen sie gekühlt werden?
Das verhindert, dass sie zu sehr auseinanderlaufen und sorgt für die perfekte „chewy“ Textur.
Kann ich andere Schokosorten verwenden?
Absolut. Weiße oder Zartbitterschokolade funktionieren genauso gut.
Wie bekomme ich sie extra chewy?
Nimm sie frühzeitig aus dem Ofen und lass sie auf dem Blech fertig backen.
Fazit
Diese M&M Weihnachts-Cookies sind ein echter Klassiker der modernen Weihnachtsbäckerei: weich, buttrig, schokoladig und einfach unwiderstehlich.
Mit ihrem leuchtend bunten Look, dem verführerischen Vanilleduft und der weichen Konsistenz bringen sie sofort Weihnachtsstimmung in jede Küche.
Ob als süßes Geschenk, fürs Keksteller-Buffet oder einfach als kleine Freude im Advent – dieses Rezept ist ein Must-Have für deine Weihnachtsbäckerei.
Weihnachts-Cookies mit M&M’s und Schokotropfen
Zutaten
Equipment
Method
- Zucker & Butter cremig rühren: In einer Schüssel die weiche Butter mit braunem und weißem Zucker cremig aufschlagen.
- Ei & Vanille hinzufügen: Das Ei und den Vanilleextrakt dazugeben und kurz weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Trockene Zutaten mischen: Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Speisestärke in einer zweiten Schüssel vermengen und kurz unter die Butter-Zucker-Mischung heben.
- Schokolade & M&M’s unterheben: M&M’s und Schokotropfen mit einem Löffel vorsichtig unter den Teig mischen.
- Backen: Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mit einem Eisportionierer oder Löffel Teigkugeln formen und mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. 10–12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Dekorieren: Direkt nach dem Backen noch ein paar zusätzliche M&M’s oben auf die heißen Cookies drücken. Abkühlen lassen – fertig!
Nutrition
Notizen
Tipps & Variationen
- Noch weicher: Gib 1 TL Honig oder 1 TL Ahornsirup in den Teig.
- Extra Crunch: Ersetze 20 g Mehl durch gehackte Mandeln oder Haselnüsse.
- Weiße Weihnachten: Verwende weiße Schokodrops und M&M’s in Weiß und Silber – perfekt für Winterfeiern.
- Vegan: Verwende pflanzliche Butter, 1 EL Apfelmus statt Ei und vegane Schokodrops – funktioniert wunderbar.
